- L'Octave Hayato KOBAYASHI
L'Octave 2015年クリスマスメニューのご案内
クリスマス期間、ロクターヴではクリスマスのスペシャルメニューをご用意しております。 シェフ小林のクリスマスメニューで、大切な方との特別な日をお過ごしください。
期間:2015/12/23〜2015/12/25
クリスマスランチコース お一人様5,800円(税・サ8%別)
クリスマスランチメニュー:
・アミューズブッシュ
・信州サーモンとアボカドのサラダ仕立て
・築地より本日入荷鮮魚のポワレ
・佐賀県産酵素ポークのロースト 時季のお野菜と共に
・温かいショコラ カシスのソルベと共に ・小菓子 ・コーヒーまたは紅茶
*食材のアレルギー等お持ちの方は事前にお伝え下さい。
(当日ですと対応できない場合がございますのでご了承ください)
クリスマスディナーコース お一人様12,800円(税・サ8%別)
※グラスシャンパン1杯付(アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。)
クリスマスディナーメニュー:
・聖なる夜のアミューズブッシュ
・信州サーモンと冬の根菜のマリネ フランス産オシェトラのキャビアと共に
・帆立貝のポワレ オレンジの香る5種のキノコと共に
・オマール海老のソテー シャンパンソース季節野菜添え
・蝦夷鹿とフランス産フォワグラのパイ包み焼き
・温かいショコラ カシスのソルベと共に
・小菓子
・コーヒーまたは紅茶
*食材のアレルギー等お持ちの方は事前にお伝え下さい。
(当日ですと対応できない場合がございますのでご了承ください)
お問い合わせ・ご予約はこちらまで
03-5770-8827