現在発売中の『月刊 専門料理』3月号 野菜料理編にL'Octaveのお料理を一品掲載していただいております。
「ロクターヴ奏法(双方)」と命名したそのお料理は、カブとヤリイカを合わせたオープン以来、当店の冬の定番料理としてご提供している言わばスペシャリテです。
是非ご来店いただきお召し上がりいただきたい一品です。
カブが美味しい時期にしか作れませんので、お出しできるのは3月末くらいまでかと思います。
よろしくお願いいたします。
L'Octave 店主
小林隼人
ご予約お問い合わせ:
〒151-0051 東京都千駄ヶ谷3-30-9 モデリアブリュット101
03-5770-8827
オンライン予約:
なお、ロクターヴでは現在スタッフを募集中です。ご応募お待ちしております。
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